Een mooi artikel over kopstootje 2.0 van Menno Bosma in Schuim, het blad van de bierbrouwers. Kopstootje 2.0 staat in de culinaire en brouwerswereld volop in de belangstelling. Kopstootje 2.0 is volgens Arjan Smit van Distilleerderij de Pronckheer een mooi speciaalbier samen met een eau de bière.
Kopstootje is terug van weggeweest. De comeback is een feit. Lees hier het artikel.
Foto: Wim Lanser, Amersfoort
